こんにちは!どうもまる@です
皆さんパン好きですか??
僕は大好きです。
パンの食べ過ぎで太ることなど、この人生で何度も繰り返してきました。
今は少し賢くなったので自分で買うときはパンは2個までにしています。
さて、僕は3ヶ月ほど前に大阪に引っ越してきたのですが、意気揚々と。
大阪には美味しいもの沢山あるだろ〜、毎日新しい店開拓じゃ!!wkwk
と思っていた時期もありました
しかし。。。思った以上に美味しいお店がありません!!!!(特に美味しくて安い店)
ネットで検索しても大体飲み屋とかがヒットします。まぁそれはそれでいいんですが
大体美味しい店高いです。。。。
ん?大阪は安くて美味いだろ!!!!なにやってんだよ!!いい店どこいった???!
まじで今の大阪にコスパいい店。。。無いです。。。
いや言い間違えました。中央区あたりには無いです。
北区とか、京橋の方とかズレていったらあります。
でも心斎橋辺りの方には無いです。
よさそうなお店を見つけてももう閉店してたり、値段上がったりしてます。
そうです。コロナと戦争による資源供給不足のせいですね。
本当に憎いです。
まぁ、それはさておきパン屋の話なんですけども(どういうつながりやねんw)
ちなみに紹介するパン屋さんはあまり安くありません。
ここまでコスパとか言っといてなんでやねんて感じですがw
シュークレクール四ツ橋出張所
ここです。派手では無いですがセンスが良さそうな店内で
(まぁそんなことはどうでもいいか)
棚にエモい色合いの紙とか置いてあってなんか好印象です。
そこそこの値段のパンを売ってます。
両方とも多分税込です。600円払って20円おつりだったので
分かりやすくていいですね。けっこう高いですけど
あんバターコッペの方はバターの塩加減とか風味、あんこの質感とか
うわぁぁぁぁ材料いいの使ってそう(実際使ってるかは知らん)ってなります。
まじ。とても。美味しいです。ほんとおすすめ!!
シャバタの方は公式からの引用で
Ciabatta
シャバタお水をいっぱい吸ったムッチムチの生地に、ふわっと香るオリーブオイルの香り。パリで働いてたお店の唯一のイタリア系のパン。スライスして料理全般のお供や、サンドイッチにも◎
http://www.lesucrecoeur.com/menu.html Le Sucre-Coeur ル・シュクレ・クールのメニューより
らしいです。昔食パン作ってた時に業者から水を沢山含ませたほうが
美味しいパンが出来上がる。
けど水の含有量が増えると生地が扱いづらくなって
作りにくいと聞いていたので
水をたっぷり吸った生地で作ってんなら
さぞかし美味いだろうと思って買ってみました。(単純)
結果、美味かったです(^^)。ただちょっと万人ウケするかは分かりません。
僕は地味パンがわりと好きなので(これ分かってもらえるかな?)
そういう方にはおすすめです。いわゆる塩パンの上位互換だと思ってください。
塩の味がするというより生地の味が濃くて
『ぁあーー美味しいパンを俺は今食っているっ。。。。。!!!』
てなるやつです。
はい、以上です。
あと、僕の前に買ってた人がフルーツが沢山乗ったパンを買ってました(名前忘れた)
地味にめっちゃ美味しいけどあまり買われないらしくて
まぁ理由は一個580円くらいするからなんですけど
さすがに高杉ますね。ということで気になったけど僕は買わなかったです。
興味ある人は買ってみてください。是非感想を聞かせてほしいです。まじで。
気になるから。
良かったら⬇︎のコメントで書いてみてくださいませませ。
あと関係ないけどコーヒーショップもついでに紹介しとくね(なんで?)
Mel Coffee Roasters
はい、まずなんでここを紹介したかというと。。。。
上のパン屋の隣の隣だからです。え、近。
いやもうパン屋でパン買って
コーヒーでも飲んでくつろいでよ的な戦略にしか見えません。
ただ座る場所がベンチみたいなの二つで少し心もとないですけどw
ここが入口にして店の全てです。ドン!!!
いやまじコーヒー屋ってこの面積でやれるんだなって思いました。
ここの基本のコーヒー(一番安いの)は浅煎りらしいです。
すみません。朝煎りだと思ってました。。。。
まじ検索して口コミで浅煎りが売りって書いてあるのを見ても
ぷぷぷっこの人間違えてるよっ朝煎ったのが売りなんでしょーぷぷーって。。。
(いやぁ人間とはかなしいものですね)
ちなみに浅煎りとは
深煎りコーヒーと比べて焙煎が難しいとされる「浅煎り」。サードウェーブコーヒーがコーヒー業界での新流暢として中心を集めるようになってから、人気を集めはじめている注目の焙煎度合いです。
https://www.keycoffee.co.jp/shallwedrip/coffeeknowledge/dark-roasted-coffee/#:~:text=%E5%90%8C%E3%81%98%E5%8E%9F%E6%96%99%E3%82%92%E5%90%8C%E3%81%98%E7%84%99,%E6%B7%B1%E7%85%8E%E3%82%8A%E3%80%8D%E3%81%A8%E8%A8%80%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82 KEY COFFEE 豆知識 深煎り・中煎り・浅煎りの違いとは?コーヒーの味わいやおすすめの飲み方より
らしいです。サードウェーブは第三波でコーヒーの大きな流行りが三回目ってことすね。
詳しくは引用先見てみてください。
浅煎りの特徴は苦味が少なく酸味を感じられる。コーヒー特有の匂いは少ない。
という感じなんですが
とても飲みやすく。匂いもにが〜い匂いではないので
長時間嗅いでいても頭が痛くなりません!
なので刺激少なくゆっくりと飲むのにちょうど良さそうです。
ただ深煎りよりカフェインは多いらしいのでご注意を。
頼んだコーヒーのカードがもらえます。ワクワクしますね。(しません)
いやぁ悪くないのですが、せっかくなら画像も欲しかったですね。。。
ほぼ絵的に変わらないんでしょうけど。
やっぱ画像がないと集めてる感じがしないですね。私見ですが。
カードはともかくコーヒーはとても飲みやすくて美味しかったです。
待ってる間お客さん見てても女性が多かったですね。女性に人気があるみたいです。
僕はコーヒーはよく飲むんですけど、味の違いは全然わかりません。
いや、味の違いはわかるけど(???)
そのコーヒーが美味しいかどうかというのは、ほんとによくわからないのです。
でも、ここのコーヒーは美味しかったとわりと自信を持って言えます。
飲んだ後の胃もたれ感もないし、飲み終わった後もとても爽やかな気分でいられます。
どちらかといえば紅茶を飲むのに近い感覚かもしれません。
まぁそんな感じです。ここはおすすめ。
ちなみに僕が行った時、台湾の方が旅行で訪れてたみたいで
なんとなく喋りたいと思って、喋りかけてた不審者は私ですw
普段英語の教材とか動画とか色々みてるしいけるやろーと思ったら
まじで簡単な英単語が全然出てこなくて喋れなかったですww
ホテルの隣に店があるとか(隣はnext)よくコーヒーショップ行くとか(よくはoften)
前に住んでいた(used to live in)とか
まじで頭の引き出し色々開けても全然出てきませんでしたw
やっぱ言葉は覚えて用意してないとなかなか出てきませんね。。。
でもとても優しい方で日本語もちょっと喋れたので少しお話しできました
(まじでルー語しか勝たん)
あとグーグル翻訳最強。
グーグル翻訳はまじで入れとくかすぐ出せるようにしたほうがいいです。
ということでコーヒーショップの話は終わりですかね。
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